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軒先畑のナス

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玄関前の駐車場に造った畳一枚分ほどの畑が、我が家の「軒先畑」です。

もともと庭だった場所を、駐車場にしたのですが、全部がコンクリートでは寂しいので、畳一枚分ぐらいの土を残して、畑にしたのです。

庭だった時にはサツキなどが植わっていた場所ですが、当然のことながらそのままでは畑になりません。硬い土を掘り出し、腐葉土に入れ替える作業が必要でした。

0506nasu3.jpgこれは素人にはけっこう大変な作業でした。

小型のトラックでも借りればよかったのでしょうが、自家用車のトランクに土を満載して、三保の実家の畑に運んだのですが、何往復しても、なかなか畑は完成しません。

昨年は、畳一枚の半分で音を上げ、今年になって残りを入れ替えることができました。

それでも土運びの苦労と腐葉土への投資効果(?!)もあって、それまでのプランターとはひとまわり大きなナスとピーマンが実りました。手を掛けただけのことはあります。


二年目になった、今年の軒先畑には、ナス、トマト、アシタバ、ピーマンの四種類の苗を植えました。

一週間ほど前からナスが大きく実ってきました。つやつやした皮とチクリとするヘタの刺は鮮度の証明です。朝、軒先で収穫したナスは焼きナスにして食卓へ。

これから、しばらくはナス料理を楽しめそうです。

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